Svrha jodne dijete je smanjenje rezervi joda u telu, čime se pojačava delotvornost radioaktivnog joda. Ova dijeta obično traje dve nedelje, a započinje dve nedelje pre primene i traje dva dana nakon primene radioaktivnog joda.
Namirnice koje treba izbegavati:
- jodirana so – hrana ili dodaci hrani koji sadrže puno soli (npr. vegeta)
- sušeno i soljeno meso (slanina, šunka, čvarci, kobasice, meso pripremljeno za pohovanje ili roštilj)
- mlečni proizvodi (mleko, sir, jogurt, maslac, margarin, kisela i slatka pavlaka, pavlaka za kuvanje, sladoled)
- jaja (žumance)
- pekarski proizvodi (hleb, pecivo, kolači)
- hrana iz mora (ribe, školjke, rakovi, lignje, sipe, hobotnice, alge, tablete koje sadrže morske alge i trave)
- sušeno voće, kandirano voće i konzervirano povrće
- čokolada, bombone, likeri , kokteli
- multivitaminski i multimineralni preparati – svi koji sadrže jod
Namirnice koje možete koristiti:
- sveže voće i povrće – dobro oprano, osim velikih količina spanaća i brokolija (povrće može biti pripremljeno s biljnim uljem i nejodiranom soli)
- sveže meso
- domaći hleb i pecivo (bez jodirane soli, mleka, maslaca, margarina, žumanaca)
- testenina (bez jaja)
- biljno ulje
- šećer, med, bistri voćni sokovi
- konzervirano voće (breskve, kruške i ananas)
- kafa i čaj (bez dodatka mleka, šlaga)
- jaja (belance)
Izvor: kucnilekar
0 komentari:
Objavi komentar