Zaboravite na sva pravila o dijetama koja ste čuli. Ekspert za gojaznost Dejvid Ludvig je u svojoj novoj knjizi „Uvek gladni?“ objasnio najčešće razloge zbog kojih vaša dijeta ne daje rezultate.
1. JEDETE PREVIŠE NAKON TRENINGA
Hiljade studija postavile su isto pitanje: „Da li je vežbanje ključno za gubljenje kilograma?“ Sve su došle do istog zaključka, neki ljudi izgube poneki kilogram, drugi dobiju neko kilo viška, ali najčešće se dešava da do značajne promene u težini i ne dođe. Fizička aktivnost odlična je za dobijanje mišićne mase i kao motivacija da se zdravije hranite, ali na telesnu težinu ima veoma mali uticaj. Razlog je taj što nas vežbanje čini gladnijim, a to nadoknađujemo tako što jedemo više.
Nažalost, konzumiranje kalorija mnogo je lakše nego njihovo sagorevanje. Pola sata džogiranja sagoreva 200 kalorija koje ćete nadokaditi jednim energetskim pićem za samo jedan minut.
2. NIJE SVAKI DORUČAK ISTI
U jednoj studiji u kojoj je učestvovalo 12 dečaka adolescenata, dali su im tri različita doručka u tri različite prilike. Svaki doručak imao je isti broj kalorija, ali se razlikovao po količini ugljenih hidrata.
Prvi doručak bio je kesica instant pahuljica, prepunih prerađenih ugljenih hidrata, a u drugom je bilo minimalno obrađenih ugljenih hidrata i sastojao se od pahuljica neobrađenih pahuljica od celog zrna. Treći doručak bio je omlet sa povrćem i sadržao je dosta proteina i masti, a manje ugljenih hidrata i nimalo žitarica.
Za ručkom im je bilo dozvoljeno da jedu neograničene količine hleba, peciva, mesnih prerađevina, kolača i voća. Oni koji su doručkovali instant pahuljice pojeli su najviše za ručkom (1.400 kalorija) u poređenju sa onima koji su jeli pahuljice od celog zrna (900 kalorija) i omlet sa povrćem (750 kalorija).
3. DRŽITE NISKOKALORIČNU DIJETU
Većina dijeta podržava jednostavnu činjenicu je svaka kalorija ista, ali u realnosti konzumiranje manjeg broja kalorija nije ono što će vašem telu omogućiti da izgubi višak kilograma. Često se dešava da redukcija kalorija uzrokuje usporavaje metabolizma i mršavljenje čini gotovo nemogućim. Umesto da brojite kalorije, razmislite kako će hrana koju unosite uticati na vaše telo. Zdrave alternative grickalicama poput niskokaloričnih slatkiša i salata sa prelivima u suštini sadrže više šećera i manje nutrijenata od normalnih verzija ovih namirnica.
4. VEŠTAČKI ZASLAĐIVAČI I NISU TAKO NAIVNI
Neki veštački zaslađivači sadrže saharin kao zamenu za šećer i uopšte ne sadrže glukozu i fruktozu. Iako oni gotovo da nemaju kalorija, svakako utiču na naše telo. Sintetičke materije stimulišu receptore ukusa za slatko hiljadu puta više nego šećer. Ovo može jako loše da utiče na vašu dijetu i ljudima koji često konzumiraju veštačke zaslađivače prirodno slatka hrana poput voća uopšte nije privlačna. Zato je najbolji način da utolite želju za slatkim konzumiranje svežeg voća, a kada imate potrebu da nešto zasladite, uvek kada je to moguće koristite med umesto šećera.
5. NEPRAVILNO KORISTITE SO
Većina prerađene hrane sadrži ogromne količine soli koja poboljšava njen ukus, a kada ih potpuno izbacite iz ishrane, time prirodno snižavate i unos soli. Doktor Ludvig postavio je važno pitanje: „Kada se radi o soli, da li je manje uvek više?“
Otkriveno je da oštra restrikcija soli ima jako negativan uticaj, a jedna studija koja je pratila ishranu 100.000 ljudi tokom četiri godine je to i dokazala.
Poznato je i da smanjeni unos soli može negativan uticaj na krvni pritisak i da prouzrokuje probleme sa metabolizmom.
Efektivni načini kojima možete da kontrolišete krvni pritisak su da smanjite unos šećera, kao i prerađenih ugljenih hidrata, smanjite nivo stresa i da povećate fizičku aktivnost.
blic
0 komentari:
Objavi komentar